餐廳衛生的補充說明

我在上次提到關於餐廳衛生的小 知識，我今天再來補充一些遺漏的資訊。

我發現兩個不錯的網站，羅列了各州衛生局的連結，大家可以點進去參考：http://www.allfoodbusiness.com/health_inspections.php
http://www.spiesonline.net/restaurant-inspection.shtml

可惜的是，根據我實際點進去看，發先每個州並不像 VDH 一樣都把 Restaurant Inspections Reports 放在容易找到的地方，有時點了老半天，根本找不到相關的資訊。後來我才發現，這些業務雖是由州政府 (state government) 監督的，但主要卻是由各郡或是各城市的相關單位(county/city government) 執行並紀錄，無法在各州衛生局的網站查到，必須要到各郡或是城市的相關行政單位才找的到這方面的資料，所以只好請大家自己向大神多拜幾拜，拜多了答案就會出現囉 orz...！ 

拜神方法：Food Safety Inspections, Food Inspection Reports , restaurant inspeciton scores + (county or city name)...etc.