氣質男女專用 - 省水又省時的洗碗機

這個主題是我大概幾個月以前寫的，當時因為發生了大事件，這篇就被遺忘在一堆草稿裡，今天剛好有同學跟我提到洗碗機，提醒了我還有這麼一個重要的資訊還沒有分享呢。

大約是半年多前，我在烏龍 BBS 留學網站上寫了一篇關於使用洗碗機的回覆，就是因為看到太多人對洗碗機仍有不經濟的刻板印象，以為它既浪費水又浪費電，我還記得某次到同學家時，發現他們竟只用洗碗機擺碗盤，問他們為甚麼不讓洗碗機代勞洗碗呢，他們的回答是洗碗機不是會用掉很多水跟電嗎？讓我忍不住要替洗碗機叫屈。

今天就讓我整理一下，把洗碗機的好處向大家仔細說來。

首先讓我針對大家對洗碗機不經濟的刻板印象解釋一下，這可能是最容易誤解的部份。

近年來許多的洗碗機都強調省水省電的功能，洗碗機家電的製造廠商都大力的以這方面的好處促銷呢，可以很容易的找到各家洗碗機的促銷內容與產品說明，這裡我列出 Panasonic 與 Bosch官方網站的說明給大家參考：

Panasonic：http://panasonic.com.tw/PNPCMain/frontend/news/PNPCknow.asp#烘碗機
Bosch：http://www.boschappliance.com.tw/service_q&a.php

可以看到，各家的洗碗機都強調水的循環使用，以一般機種在最省水的節約模式下，只用掉約 5 加侖的水 (還不到20公升)，許多同學對於洗碗機有浪費水的印象，其實用手洗，依一般人洗碗的習慣，洗一餐碗盤常常就要耗掉約 10~40 公升的水，而洗碗機裝滿一次可以洗 2~3 餐的碗盤量，不用畫圖表比較也知道洗碗機其實可是大大的省水呢！

所以家裡有洗碗機的同學，如果還沒有使用過洗碗機的話，不妨去超市買一包小包的洗碗機專用洗劑做個實驗，算算看一個月下來是不是省了不少水？

跟手洗比起來，洗碗機多少會消耗一些電，但根據廠商提供的數據，大約 3~5 次的一般洗程才會耗掉 1 度電（1K watt = 1000 watt ），也就是相當於 100 瓦的燈泡連續開 2~3 小時的電量而已，換句話說，洗碗機正常一次的洗程所耗電的程度比一張平信郵票 (First Class Stamp) 還便宜呢，所以洗碗機浪費電只是對於一般大型家電費電的一種迷思罷了（冰箱才是真的費電呢，有沒有人會因此不用冰箱？）。

不過據說在將近 10 年前，一些老舊機型是真的比較浪費電，所以若是租的公寓還在使用老舊的洗碗機，的確可能會碰到這樣的情形，如果真讓你碰到了，就直接報修請公寓管理員換一台吧（管它有沒有故障都報），若是你要買新的洗碗機，選購的時候請注意要註明有符合 Energy Star （能源之星，台灣也有加入喔）標準的才能真正省電喔。

附上由 GE 網站所提供 2004 年的官方測試數據，以正常使用量來看，我家的洗碗機在使用一年只花費約 $33 的電費。
官方的數據：http://products.geappliances.com/ProdContent/Dispatcher?REQUEST=SKUOBJECTS&DOCUMENT=Energy%20Guide&SKU=GSD3900LBB

省水省電還是其次，你真正省的其實是時間，這很容易理解，希哩嘩啦的洗好一頓飯的餐盤大約要 15~20 分鐘，稍微沖洗後擺進洗碗機則不到 5 分鐘，剩下的就交給洗碗機代勞，省下來的時間還夠你泡上一壺好茶，輕鬆的看一局球賽，或是泡個舒服的熱水澡呢（ㄟ...泡澡是很浪費水的耶）。

再來很多人會抱怨洗碗機洗不乾淨。洗碗機到底洗不洗得乾淨答案見仁見智，但從我的經驗看來，只要使用了正確的洗劑，且在放入洗碗機前稍稍沖一下，洗碗機會比手洗還要乾淨。

千萬記得一定要用洗碗機專用的清潔劑，這種洗碗劑所有超市都有賣，以 COSTCO 最便宜（Amazon 也有賣），這種專用洗劑比一般洗碗精更不會殘留，水一沖就沒了，而且去污能力很強。

通常洗碗機還可以搭配一種玻璃碗盤亮光劑使用，是一種幫助碗盤及杯子快乾的輔助清潔劑，有人稱作潤乾精，英文是 Rinse Agent for dishwasher，它可以使水漬不會殘留，並加速碗盤乾燥，有的品牌還強調有加強玻璃餐具光亮的作用，據說也是無毒無殘留，可以安心使用，如果還是怕殘留不放心，又很少洗玻璃類的餐具，就不用加啦。

有人懶的買專用的洗劑，直接將一般洗碗精直接放入洗碗機內，這樣做的後果是不但洗不乾淨，清潔劑容易殘留，也會因為泡沫太多傷害洗碗機呢，所以千萬不要一時偷懶就不用專用的洗劑喔。

ABOUT.COM 有很詳細的解釋為什麼不能將一般洗碗精用在洗碗機：
Can I Use Regular Dish Soap in a Dishwasher?

即使用了正確的洗碗劑，洗淨的程度還是會依碗盤油膩程度不同，稍有差異，不過洗碗機的說明書上就有教（唉，多少人會看說明書啊），為了達到應有的洗淨效能，有些狀況是需要預洗的，這種狀況有燒焦的鍋子、乾硬的飯粒，或是有大量奶油或是酥油的盤子等，如果不預洗，是有可能洗不乾淨的喔。

看完了 LVCHEN 的說明，有沒有覺得洗碗機簡直就是懶人專用的劃時代發明，更是氣質男女不可或缺，舉辦 Party 不可沒有的重要家電，不過有一個前提 LVCHEN 差點忘了說，就是你的餐具要夠多，才夠你洗的暢快淋漓呀！